Cada producto que te ofrezco nace en campos que cuido con constancia. No importa si es cereal o verdura, todo pasa por mis manos. La experiencia de años me permite reconocer cuándo una cosecha está lista, y cómo ofrecer lo mejor de mi trabajo.
Trabajo con avena, trigo y cebada de manera tradicional. Cuido el suelo, el clima y el tiempo de cosecha para ofrecerte grano limpio y de calidad. Me gusta que sepas de dónde viene lo que consumes. Por eso cuido cada etapa, desde la siembra hasta la entrega.
Mi huerta tiene lo justo y necesario. Cultivo productos de temporada, sin excesos ni químicos. Cosecho cuando la planta lo pide, no antes. Entre lo que cultivo, destaca la Patata de la Matea, reconocida por su sabor y calidad. Así, las hortalizas llegan frescas, con sabor real y sin perder su valor. Lo natural no necesita filtros.
Cultivo lúpulo de forma ecológica, respetando los ciclos naturales y sin añadir químicos. Este cultivo requiere atención constante y un manejo cuidadoso, algo que realizo con compromiso desde la siembra hasta la cosecha. El resultado es un lúpulo fresco, limpio y de gran calidad, ideal para proyectos cerveceros que valoran lo natural y lo artesanal.
